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O Boletim do Leite de novembro já está disponível em nosso site

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20/11/2019 às 22h30 Atualizada em 21/11/2019 às 01h30

Cepea, 20/10/2019 - Nesta edição, confira:

 

Preço ao produtor registra leve queda em outubro
O preço pago ao produtor em outubro, referente ao volume entregue em setembro, fechou em R$ 1,3635/litro, ligeiro recuo de 0,78% na “Média Brasil” líquida frente a setembro/19 e queda de 7,6% em relação a outubro/18, em termos reais (valores foram deflacionados pelo IPCA de outubro/19). A competição entre indústrias por matéria-prima neste período fez com que as cotações não despencassem como em anos anteriores. Leia mais. 

 

Preço do leite UHT recua pelo segundo mês consecutivo
Em outubro, o preço do leite UHT negociado no mercado atacadista de São Paulo fechou a R$ 2,38/litro, queda de 3,5% frente a setembro/19 – esse é o segundo mês consecutivo de baixa. Em relação ao mesmo período de 2019, o derivado se desvalorizou 6,3%. Vale ressaltar que as cotações do leite longa vida permaneceram em queda em praticamente todo o mês, apresentando uma leve reação somente na última semana. Leia mais.

 

Importações e exportações voltam a cair em outubro
Tanto as importações quanto as exportações brasileiras de produtos lácteos voltaram a registrar queda em outubro. Segundo dados da Secex, as compras nacionais totalizaram 10 mil toneladas, redução de 22% frente ao mês anterior. Os embarques também diminuíram na mesma comparação, cerca de 10%, com volume de 1,8 mil toneladas. Leia mais. 

 

Concentrado se valoriza e eleva custos
Os custos de produção da pecuária leiteira voltaram a subir em outubro. O Custo Operacional Efetivo (COE), que considera os gastos correntes da propriedade na “média Brasil” (BA, GO, MG, PR, RS, SC e SP), subiu 0,41% em relação a setembro/19, e o Custo Operacional Total  (COT), que engloba o COE, o pró-labore e as depreciações, registrou elevação de 0,38%. Os aumentos no COE e no COT estiveram atrelados, sobretudo, à valorização de 0,79% do concentrado, um dos principais componentes na formação dos custos das propriedades leiteiras no Brasil. Leia mais. 

Fonte: CEPEA
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