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ALFACE/CEPEA: Com menor área, oferta diminui e preço sobe em SP

ALFACE/CEPEA: Com menor área, oferta diminui e preço sobe em SP

Redação
Por: Redação
21/07/2020 às 09h55 Atualizada em 21/07/2020 às 12h55
ALFACE/CEPEA: Com menor área, oferta diminui e preço sobe em SP
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Cepea, 21/7/2020 – Os preços das alfaces subiram em Mogi das Cruzes e em Ibiúna (SP) nos últimos dias, impulsionados pela baixa oferta na roça, que, por sua vez, está atrelada à redução da área alocada à folhosa. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, apesar da produção e da qualidade satisfatórias, alguns produtores relatam problemas com mela, doenças de solo e tamanho dos pés. Com isso, esses agentes priorizam as vendas para os clientes fixos. Além disso, alguns compradores pagaram mais pelos pés, o que contribuiu para a valorização das alfaces. Nesse cenário, o preço médio da crespa comercializada em Mogi das Cruzes entre 13 e 17 de julho foi R$ 14,70/cx com 20 unidades, alta de 11,85% frente ao da semana anterior; em Ibiúna, a média da variedade foi de R$ 10,88/cx com 20 unidades, valorização de 25,57% no mesmo comparativo. Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br

Fonte: CEPEA
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