OVOS/CEPEA: Demanda aquecida e oferta limitada impulsionam preços

Cepea, 08/06/2020 – Após as quedas das cotações no final de maio, as condições do mercado voltaram a favorecer a liquidez dos ovos. Além do aumento na procura, influenciado pelo pagamento dos salários e pela liberação do auxílio emergencial do Governo Federal, as temperaturas mais baixas diminuem a produção de ovos. Com a demanda aquecida e a oferta limitada, pesquisas do Cepea apontam que as cotações reagiram na última semana em todas as regiões acompanhadas. Em relação aos insumos, conforme levantamento da Equipe Grãos/Cepea, tanto o milho quanto o farelo de soja apresentaram quedas nas cotações nos últimos dias, devido ao enfraquecimento da demanda. Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br